概述
林慧峰，男，福建安溪人 ，厦门山国饮艺茶业有限公司供应中心总监，安溪山国饮艺生态茶园有限公司总经理,安溪县非物质文化遗产代表性项目乌龙茶制作工艺（铁观音制作工艺）代表性传承人、制茶高级工程师、国家评茶师。
中文名
林慧峰
国 籍
中国
民 族
汉
籍 贯
福建省安溪县
主要成就
中国制茶大师
安溪铁观音技能大师
制茶高级工程师
国家评茶师
职 务
厦门山国饮艺茶业有限公司供应中心总监
安溪山国饮艺生态茶园有限公司总经理
获奖记录
2012年，亲制产品“山国小乔”2012年首届海峡两岸茶文化季之两岸十大金茶奖。
2013年，亲制产品“山国香”获2013年海峡两岸十大金茶奖。
2015年，亲制产品“山国红”荣获中国茶叶学会“优质茶”奖。
2019年，获“安溪县技能大师”荣誉称号。
2019年，入选安溪县非物质文化遗产代表性项目乌龙茶制作工艺（铁观音制作工艺）代表性传承人。
2020年，获“中国制茶大师”荣誉称号。
2020年，获“福建省制茶高级工程师”荣誉称号。
人物经历
林慧峰，中国制茶大师、安溪铁观音技能大师、制茶高级工程师、山国饮艺首席茶师。出生于制茶世家，70年代生人，拥有30余年制茶经验。
在半个世纪的日月流转，四季更替中，磨练出他非凡的技艺和学识，也让他形成了独特的工艺风格，所制的铁观音广受追捧。
对他而言，一泡地道的安溪铁观音不仅仅是一杯简单的茶，更是安溪制茶工艺流传不衰的体现。
他的生命里，痴迷的就是茶。
自小随长辈采茶制茶，少年时期便已然掌握铁观音的培育、采摘、精制、保存、冲泡、品茗等一整套技艺。
“茶青再好，没有下重工夫，也成不了好茶。”林慧峰如是说道。因此在铁观音制作工艺中他始终坚持以传统工艺的方式去制茶。
正是由于对传统铁观音技艺的传承，让林慧峰做出来的铁观音茶韵更明显持久。
在山国饮艺十几年，林慧峰先后开发了“山国香”铁观音、“山国工夫茶·铁观音”等系列产品，获得了广大消费者的喜爱与赞扬。
对于林慧峰来说，自己匠心监制的茶，才是他心中的正味铁观音。而对于喝到这杯茶的人来说，这份铁观音的味道里还多了一份淳朴和自由。
▲林慧峰
