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一分钟学会铁观音8大冲泡步骤

浏览: 作者: 分类:山国茶学院
铁观音的馥郁兰香和正味观音韵

有人说

一杯优质的铁观音

可使你爱上喝茶

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铁观音讲究“春水秋香”

只追求两个季节的滋味

当前正逢铁观音春茶上市

是品尝铁观音的好时机

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好茶还得会冲泡

强强联合才能最大程度上享受

铁观音的馥郁兰香和正味观音韵

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山国工夫茶将其冲泡方法凝练成了

8步泡茶法

让味蕾寻得“正味观音韵”

山国工夫茶

铁观音8步泡茶法

1

白鹤沐浴·温杯

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齐备适宜冲泡铁观音茶具,烫水温杯

保持平心静气

2

乌龙入宫·投茶

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轻轻取出茶叶,观其形,闻其香

将茶叶轻轻置入瓯杯中

3

沐淋甘泉·冲水

6

高提水壶冲入沸腾泉水,使茶叶转动

充分发挥舒展,并盖上欧盖

4

春风拂面·刮沫

7

经专业测试,注水后

第一道:15秒出汤

第二道:20秒出汤

第三道:20秒出汤

第四道:20秒出汤

第五道:20秒出汤

注:可视个人口味增减茶叶浸泡时间

5

乌龙出宫·出汤

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将明亮清澈的茶汤从瓯杯倒入茶碗中

6

凤凰点头:分茶

9

细分若干小杯,敬奉宾客

7

闻色赏香·闻香

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翻开瓯盖细闻瓯盖上

散发的怡人清香,舒畅身心

8

品啜神韵·喝茶

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趁热品尝小啜慢饮,细品观音之神韵

山国工夫茶

铁观音

懂得如何冲泡

也得拥有好的茶叶

才能诞生一杯品质口感皆上乘的铁观音

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山国工夫茶·铁观音

产自安溪铁观音核心产区

精选优质铁观音原料

由安溪铁观音非遗技艺传承人监制而成

浓香经典,醇厚甘润

清香淡雅,清爽甘醇

进入夏日

不妨来一杯工夫茶铁观音消消暑~